松浦養蜂

【薬用】蜂蜜については、人類の長年にわたる経験をもとに、古来様々な薬効が謳われてきた。旧約聖書には、「心地良い言葉は、蜂蜜のように魂に甘く、身体を健やかにする」ということわざが登場する。この言葉から、人類が早くから蜂蜜の健康上の効能につい...

【成分】ハチミツの栄養価の代表値蜜源植物と採集季節によって変動するが、約72%の糖分と約21%の水分によって構成され、微量の栄養素など（ビタミン、ミネラル、アミノ酸、有機酸、酵素、色素、香気物質）も含まれる。有効成分が蜂蜜の中で果たす働き...

BMW R100R ミスティック ＭＹバイクを簡単にご紹介します BMW R100R Mysticは、1990年代初頭にBMW Motorradによって製造されたバイクです。 【性能】 BMW R100R Mys...

甘いハチミツ、虫歯になりにくいのはなぜですか？ 虫歯の原因となる、「ミュータンス菌」の繁殖を防ぐと考えられています。殺菌力が強いのでその他の細菌も殺菌消毒する働きがあります。絶対とは言い切れませんが、一般的な甘いお菓子よりも虫歯...

菩提樹というと、お釈迦様がその下で悟りを開いた大木を連想しがちですが、それとは全く別の植物で、和名は「シナノキ」といいます。　海外でシナノキは「リンデン」と呼ばれ、リラックス効果のあるハーブとしてアロマテラピーやハーブティに広く利用さ...

私が養蜂し採蜜している八幡平（はちまんたい）は、秋田県と岩手県にまたがる標高1,614 mの山及びその周囲の高原台地です。深田久弥の日本百名山に挙げられています。山域は1956年（昭和31年）に十和田八幡平国立公園に指定されています。 ...

トチは東北各地の山地に多く自生する自然木で、大木になり大量の花蜜をだすことで有名です。大木からは１年で２４kgのはちみつを生産できるといわれています。美しい花を咲かせることや、実からトチ餅が作られることなどでも知られています。和名はトチで...

そば蜂蜜は鉄分とルチンが豊富！　そば蜂蜜は、そばの花から採集したハチミツです。真っ白いそばの花とは対照的に黒に近い褐色で、ハチミツの中でも最も個性的な種類として知られています。 　クセがあるために日本人にはあまり好まれないようですが...

ハチミツの困った特徴の１つが、低温になると固ってしまうことです。　だから、冬になって戸棚を開けてみると、ハチミツがカチカチの使いにくい状態になっているなってことがしばしば。 　そんな冬場には、このアカシアがオススメです。　アカシアは...

養蜂・みつばち・はちみつのことを、みなさまにたくさん知っていただきたく、茨城県大子町で養蜂業をしている当社から情報の発信を行います。 たくさんの方から、日々ご指導やアイデアなどいただき感謝いっぱいです。これからも末永く、松浦養蜂を皆...