はちみつの効用

虫歯の原因となる、「ミュータンス菌」の繁殖を防ぐと考えられています。
殺菌力が強いのでその他の細菌も殺菌消毒する働きがあります。
絶対とは言い切れませんが、一般的な甘いお菓子よりも虫歯になりにくいとは言えるでしょう。

ハチミツは、同量のお砂糖と比べると甘さは約２倍、カロリーは３割も低いと言われています。
また多くのビタミン、ミネラル分を多く含んでいるハチミツは、内臓にも負担をかけず、そのまま素早く消化吸収されエネルギーとして消費されます。
この事からダイエットにも適した食品と言われ、スポーツ選手にも愛用者が多くいらっしゃいます。

花蜜の成分にミツバチの分解酵素が加わってできた、ミネラル豊富な栄養価値の高い食べ物「ハチミツ」 ほどよい甘みと香りは食欲を増進させ、「ハチミツ」に含まれているイソマルトオリゴ糖がビフィズス菌を増やしてくれるといわれています。